冬季孕妇适合吃的水果_冬季孕妇应该吃啥菜式

养生家常菜  点击:   2016-12-15

冬季孕妇应该吃啥菜式

    季适合准妈妈食用的菜肴有:

    醋蛋止呕汤

    功效:孕妇菜谱壮腰健肾食谱

    主料:鸡蛋150克

    调料:白砂糖5克,醋3克

    做法:

    锅内加适量清水煮沸,将鸡蛋打入锅内,并加白糖、米醋,煮熟后待凉后食用。

    1、此汤具有补肾益精、养血安胎的作用,适用于妊娠期间呕吐不止的孕妇食用。

    2、每日1次,连续3天。

    食物相克--鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

    砂仁肚条

    功效:孕妇菜谱胃炎食谱

    主料:猪肚1000克

    辅料:砂仁10克

    调料:胡椒粉3克,花椒5克,姜15克,大葱15克,猪油(炼制)100克,黄酒50克,味精3克,淀粉(豌豆)10克,盐5克

    做法:

    1、砂仁烘脆后打成细末待用。

    2、猪肚洗净,下沸水锅焯透捞出,刮去内膜。另将锅中掺入清汤,放入猪肚,再下姜(切片)、葱(切段)、花椒煮熟,打去泡沫,捞起猪肚待冷,切成指条。

    3、将原汤500毫升烧开,下入肚条、砂仁末、胡椒粉、绍酒、猪油,再加味精调味,用湿淀粉20克(淀粉10克加水)着芡,炒匀起锅装盘即成。

    猪肚为补脾胃的要品,又辅以化湿脾、行气和胃的砂仁等配合,用于脾胃虚弱、食欲不振或食少腹胀、妊娠恶阻的人,非常适合。

    炒甘蓝块

    功效:孕妇菜谱糖尿病食谱防癌抗癌食谱

    制作材料:

    主料:甘蓝400克

    辅料:猪肉(瘦)11克

    调料:猪油(炼制)40克,盐5克,味精2克,大葱10克,姜8克,香油2克

    做法:

    1、把甘蓝去老叶和大筋洗净,切成3厘米见方的块;

    2、用开水烫至五成熟,捞出;

    3、用水投凉,控净水;

    4、把猪肉切成薄片;

    5、锅内放油,加热放肉片,炒变色放葱姜炒几下放精盐、甘蓝块、味精翻炒断生;

    6、把淀粉10克调稀勾芡,淋明油、点麻油出锅即成。

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