[蚕蛹的做法]蚕蛹

蚕蛹的营养价值：

蚕蛹是一种高蛋白并且营养丰富的高级营养补品，一般200斤的新鲜蚕蛹里面的蛋白质等于68斤猪瘦肉的蛋白质。蚕蛹不仅营养丰富，而且味道十分鲜美。蚕蛹里面除了丰富的蛋白质，而且还含有身体所需要的多种氨基酸，常吃对身体有非常多的好处，具体就了解一下蚕蛹的作用与功效吧。

蚕蛹的作用：

蚕蛹油还可以降低血脂、降低胆固醇，除此之外，蚕蛹能够治疗脾虚气弱，以及营养不良的人吃，不仅如此，产后、病后、术后以及老人都非常适宜吃，还可以补肾壮阳、祛风湿。

蚕蛹

蚕蛹的副作用：

虽然刚才了解了蚕蛹的作用有非常多，但是却担心会有副作用，不过除了容易过敏的人以外，其他的人吃都不用担心有副作用，而且不仅没有副作用，还具有非常好的保健养生功效，但是如果没有正确处理，就容易导致食物中毒，因此一定要正确处理，而且还需要注意不可以生吃。

蚕蛹怎么吃：

蚕蛹买回家之后要先放入温水中浸泡一会，然后在水里放入少许盐，再浸泡一会，浸泡的时候一定要注意不可以用热水。而且大家要注意因为新鲜蚕蛹里里外外都含有油分，因此表面的那一层油是洗不干净的。

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