凉拌木耳的做法最简单|凉拌木耳的做法

凉拌木耳是我们常吃的凉菜之一，那么你知道凉拌木耳的做法吗？凉拌木耳的做法其实比较简单，一般人一学就会，跟着小编来学一下凉拌木耳的做法吧：

准备制作材料：黑木耳20克，花椒少许，大蒜2瓣，辣椒1个，生抽2勺，香菜适量，，芝麻油1勺，香醋1勺糖少许，盐少许，橄榄油适量熟，白芝麻适量。

用热水将木耳泡软，然后将木耳洗净后撕成小朵。

将大蒜剁碎，香菜和辣椒切成小段。

把水烧开，然后入黑木耳焯烫2分钟左右，捞出用凉水洗掉表面粘液，沥干后备用。

调料很重要，关系到这道菜香不香，炒锅内倒少许橄榄油加热，加入花椒爆出香味，将热油淋在蒜末辣椒上，倒入香醋，生抽，盐和糖调匀成味汁。

最后把调好的味汁倒入木耳，再淋上芝麻油，加适量香菜和白芝麻拌匀，香喷喷的凉拌木耳做好了。

凉拌木耳的做法

凉拌木耳的做法就介绍到这里了，你学会了吗？凉拌木耳有很好的养生效果，可以经常做来给家人吃。

凉拌木耳的做法最简单|凉拌木耳的做法

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