[保肝护肝的食物]保肝不该每天一瓶啤酒

    随着生活水平的提高，如今喝酒的人越来越多。而就在人们嚷着“干、干、干”的同时，酒精性肝病这个潜在的杀手正步步逼近，成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病。从日前召开的2008年第二届岭南爱肝节。酒精性肝病专家论坛上获悉，有研究显示，如果连续5年以上每天摄入酒精48克以上，32%的人会有不同程度的酒精性肝病。

    据广东岭南肝病研究所常务副所长杨炯介绍，连续5年以上每天摄入酒精48克以上，32%的人会有不同程度的酒精性肝病。摄入酒精的计算公式为摄入量×。酒精度×。0.8=摄入酒精量。以啤酒为例750ml×。0.08×。0.8=48克，即每天喝一瓶啤酒，患酒精肝的危险性就会大增。目前我国酒精性肝病患病率为4.34%，男女患病率为81。另外，该研究所对300多名患者的调查显示，酒精肝发病明显呈年轻化，占新发肝硬化的六成左右，其中80%的患者在40岁左右，最年轻的酒精肝患者年仅26岁。

    了解到，受“无酒不成席”的传统酒文化影响以及社交的需要，很多人成为酒精依赖者。患者常说的一句话是“不喝不行啊、没办法、得应酬”，受访人群中97%的人都知道“喝酒会伤肝”，可八成人仍无奈地在喝酒。杨炯强调，无论饮酒量大小、喝的是白酒、红酒还是啤酒，对于本来已受乙肝病毒侵害的肝脏来说，都是一种雪上加霜的打击。对于乙肝患者而言，饮酒等于慢性自杀，对于酒精性肝病患者，没有任何一种药物比戒酒更有效。而在戒酒的前提下根据我国《酒精性肝病诊疗指南》予以适当的药物治疗，大多数病变可以逆转。对于一个“酒鬼”而言，任何时候戒酒都不晚。针对市场众多“解酒护肝”产品，专家称其成分多为兴奋剂、维生素和氨基酸，提供的只是安慰和缓解头痛的作用，不能解酒更谈不上护肝，只有戒酒才是保护肝脏的不二法门。乙肝抗病毒讲究战术。“5色”预警肝脏病变丙肝治疗细节很讲究健康生活远离脂肪肝恬淡生活养肝保肝。乙肝用药讲究精简。牛奶可以预防肝癌吗?18招阻止肝脏发福。哪些天然食物能保肝？乙肝治疗在不断进步

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